髪の毛によい3つの栄養素が含まれる食べ物。ワカメの噂は本当なのか？

髪の毛によい3つの栄養素

今回は、髪の毛によい3つの栄養素が含まれる食べ物の紹介です。

抜け落ちた髪の毛を見つけると、急に気になる抜け毛。忙しい日が続くと、どうしても髪の毛の手入れがおざなりに･･････。このように抜け毛が気になったという経験ありませんか？

そんなあなたにチョッとよい話！今回ご紹介する３つの栄養素を含む食品を食べて、髪の毛に栄養を与えて抜け毛を予防してみませんか？身近にある食品ばかりなので、買い物もらっくらく！そして、この記事を読めば、「ワカメが髪の毛によい」という噂の事実まで明らかになります。

食生活を変えて、身体の中から髪をいたわってみてはいかがでしょうか？･･････という訳で、今回は「髪の毛によい3つの栄養素が含まれる食べ物」を紹介します。

髪の毛によい３つの栄養素が含まれる食べ物を知る

最近、恒例化している結論から･･････。

髪の毛によい３つの栄養素は、亜鉛、たんぱく質、ビタミンです。それでは、これらの栄養素が身体によい理由とこれらを多く含む食品をひとつずつ紹介していきましょう。今回もできるだけ分かりやすく説明しますので、最後まで読み進んでください！

それでは、いつものように･･････。

1.まずは知っておきたい髪によい３つの栄養素

先述のとおり髪によい栄養素は、たんぱく質と亜鉛、そしてビタミンです。ですが、それらは髪にどのような効果があるのでしょうか？
ここでは、それぞれの栄養素が髪に与えている効果を見ていきます。

1.たんぱく質

ご存知の方も多いと思いますが、髪の毛の主な成分は、たんぱく質です。
でも、このたんぱく質は「動物性たんぱく質」と「植物性たんぱく質」の２つに分けられるのは、ご存知でしたか？ちなみに、肉や魚などに含まれているのが動物性たんぱく質、豆腐や納豆などに含まれているのが植物性たんぱく質です。

この２種類のうち、植物性たんぱく質を摂ることをおススメします。
なぜなら、動物性たんぱく質を摂りすぎると、あまった動物性たんぱく質は脂肪になり体内に蓄えられてしまうからです。脂肪がついて太ってしまうんですね。
そして太ってしまった身体は、血行不良や皮脂の過剰分泌などが起こりやすくなり、髪の毛の育成に悪影響を及ぼしてしまいます。

このような理由から動物性たんぱく質より、植物性たんぱく質を摂ることをおススメします。

2.亜鉛

新陳代謝をよくしたり、免疫力を高めたりすることで、よく知られている亜鉛。実は、この亜鉛ですが、たんぱく質を髪の毛にする効用があります。
この亜鉛が不足してしまうと、髪の毛を生成することができなくなり、薄毛の原因になります。できるだけ亜鉛を摂るように心掛けましょう。

3.ビタミン

いくつもの種類のあるビタミンの中で、とくに髪によいものはビタミンB2、B6、Eの３つです。
これらのうちビタミンB2とB6は毛母細胞の細胞分裂を促す効果があります。
また、ビタミンEには血管を拡げる効果により、頭皮の血流を整えています。

以上のように、これらビタミンには頭皮の環境を整える効果があります。

2.髪の毛によい３つの栄養素を含む食べ物

それでは、３つの栄養素を含む食品を見ていきましょう。果たして、噂になっているワカメの名前はあるのでしょうか？噂は本当なのでしょうか？それとも･･････。

なお、食品に含まれる含有量については、サイト「簡単！栄養ａｎｄカロリー計算」を参考にしています。

1.植物性たんぱく質を含む食品

植物性たんぱく質の1日あたりに必要な摂取量は成人男性が60ｇ、成人女性は50ｇとされています。

植物性たんぱく質を含む食品は、下記のとおりです（含有量は100ｇあたりのもの）。

油揚げ　　　　　･･････18.6ｇ

きな粉　　　　　･･････35.5ｇ

絹ごし豆腐　　　･･････4.90ｇ

こおり豆腐　　　･･････49.4ｇ

塩豆　　　　　　･･････23.3ｇ

大豆　　　　　　･･････35.3ｇ

納豆　　　　　　･･････16.0ｇ

生ゆば　　　　　･･････21.8ｇ

フライビーンズ　･･････24.7ｇ

もめん豆腐　　　･･････6.60ｇ

焼き麩　　　　　･･････28.5ｇ

2.亜鉛を含む食品

亜鉛の1日あたりに必要な摂取量は成人男性が9ｍｇ、成人女性が7ｍｇとされています。
亜鉛を含む食品は、下記のとおりです（含有量は100ｇあたりのもの）。

牡蠣　　　　　　･･････13.2ｍｇ

牛の肩ロース　　･･････4.90ｍｇ

牛のテール　　　･･････4.30ｍｇ

牛ひき肉　　　　･･････4.30ｍｇ

たたみ鰯　　　　･･････6.60ｍｇ

煮干し　　　　　･･････7.20ｍｇ

パルメザンチーズ･･････7.30ｍｇ

ピュアココア　　･･････7.00ｍｇ

豚レバー　　　　･･････6.90ｍｇ

ほや　　　　　　･･････5.30ｍｇ

抹茶　　　　　　･･････6.30ｍｇ

3.ビタミンを含む食品

ビタミンB2の1日あたりに必要な摂取量は成人男性が1.6ｍｇ、成人女性が1.2ｍｇとされています。
ビタミンB２を含む食品は、下記のとおりです（含有量は100ｇあたりのもの）。

いかなご　　　　･･････0.81ｍｇ

牛はつ　　　　　･･････0.90ｍｇ

牛レバー　　　　･･････3.00ｍｇ

うなぎの蒲焼き　･･････0.74ｍｇ

キャビア　　　　･･････1.31ｍｇ

鶏はつ　　　　　･･････1.19ｍｇ

鶏レバー　　　　･･････1.80ｍｇ

豚肉　　　　　　･･････0.95ｍｇ

豚レバー　　　　･･････3.60ｍｇ

レバーペースト　･･････1.45ｍｇ　

ビタミンB6の1日あたりに必要な摂取量は成人男性が1.4ｍｇ、成人女性が1.2ｍｇとされています。
ビタミンB6を含む食品は、下記のとおりです（含有量は100ｇあたりのものです）。

鰹　　　　　　　･･････0.76ｇ

牛レバー　　　　･･････0.89ｇ

酒かす　　　　　･･････0.94ｇ

とうがらし　　　･･････3.81ｇ

ドライイースト　･･････1.28ｇ

にんにく　　　　･･････1.50ｇ

ピスタチオ　　　･･････1.22ｇ

びんながマグロ　･･････0.94ｇ

まぐろの赤身　　･･････0.85ｇ

まぐろの脂身　　･･････0.82ｇ

ビタミンEの1日あたりに必要な摂取量は成人男性、成人女性ともに8ｍｇとされています。
ビタミンEを含む食品は、下記のとおりです（含有量は100ｇあたりのものです）。

鮎　　　　　　　･･････8.20ｍｇ

あんきも　　　　･･････13.8ｍｇ

いくら　　　　　･･････9.10ｍｇ

鰯　　　　　　　･･････8.20ｍｇ

キャビア　　　　･･････9.30ｍｇ

すじこ　　　　　･･････10.6ｍｇ

焼きたらこ　　　･･････8.10ｍｇ

マーガリン　　　･･････15.1ｍｇ

抹茶　　　　　　･･････28.1ｍｇ

マヨネーズ　　　･･････14.7ｍｇ

3.いくら髪の毛によいからと言って･･････

髪の毛によい食品の一部を紹介しましたが、いかがでしょうか？以上のように多くの食品に３つの栄養素は含まれています。髪の毛のために、これらの食品から栄養素を摂るようにしましょう。

しかし、これらの食品ばかりに偏って、他のものを食べないというのは、本末転倒です。髪の毛ばかりに気をとられていては、健康を害ってしまいます。
必ず食事は健康のことも考えて、バランスよく摂るようにしましょう。

4.ワカメの噂の事実

あれれ、ワカメの名前がいずれにもありませんね。残念ながら「ワカメが髪の毛によい」という噂は、あくまで噂だったようです。
それでは、どうして「ワカメが髪の毛によい」という噂があるのでしょうか？念のため、乾燥ワカメ100ｇあたりの栄養素を見てみましょう。

糖質　　　　　･･････8.60ｇ

食物繊維　　　･･････32.7ｇ

ナトリウム　　･･････6600ｍｇ

カリウム　　　･･････5200ｍｇ

マグネシウム　･･････1100ｇ

リン　　　　　･･････350ｇ

鉄　　　　　　･･････2.60ｍｇ

銅　　　　　　･･････0.08ｍｇ　

亜鉛　　　　　･･････0.90ｍｇ

ビタミンＢ２　･･････0.83ｍｇ

ビタミンＢ６　･･････0.09ｍｇ

ビタミンＥ　　･･････1.00ｍｇ

ビタミンＣ　　･･････27.0ｍｇ

これ以外にもビタミンＡや葉酸などが、ワカメに含まれています（参考／東海わかめ協会）。

以上により、ワカメに少量でも３つの栄養素が含まれていることが分かります。そして、ワカメが栄養素の豊富な食品だということも。
また、ワカメに含まれるビタミンCは、ビタミンＥの働きを助ける効果があります。
これらのことより、ワカメで３つの栄養素の摂取や働きを補うようにすると、髪の毛によいのかもしれません。

もしかすると、ワカメの噂は豊富な栄養素が原因で広まったものなのかもしれませんね。